主料:
猪舌适量
辅料:
小葱适量，
生姜适量，
香叶适量，
八角适量
配料:
料酒适量，
糟卤适量香糟猪舌的做法步骤
1.原料图。
2.原料图。
3.锅中清水烧开。
4.猪舌洗净后放入汆水。
5.撕去舌上白色舌苔。
6.撕净后的猪舌再次冲洗干净。
7.小葱，姜片，香叶，八角，料酒，猪舌及少量清水放入电压力锅中煮熟。
8.煮熟后切片装盘。
9.倒入糟卤，以没过食材为好，放入冰箱冷藏半小时即可。
小窍门&温馨提示
1、舌苔需过开水后才能便于撕去。
2、糟卤本身带有咸味，因此无需加入其它调味料，冰箱冷藏后味道更佳。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 猪舌
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 南瓜三鲜灌汤包的做法,南瓜三鲜灌汤包怎么做,南瓜三鲜灌汤包的做法,南瓜三鲜灌汤包图片,南瓜三鲜灌汤包怎么做,三色汤圆南瓜汤
下一篇： 卤口条的做法,卤口条怎么做,卤口条的做法及配方,卤口条需要多长时间,卤口条的做法,卤口条怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
